Untitled Document

ห้องครัวประกอบด้วยอุปกรณ์อะไรบ้าง และในภาษาอังกฤษอุปกรณ์ในห้องครัวแต่ละชิ้นเรียกยังไง ?


 Advertisement

Kitchenware (ห้องครัว)

wok วอค กระทะสำหรับครัวจีน
pot พอท หม้อ
saucepan ซอสแพน กระทะท้องแบนยาวที่มีฝาเปิดและด้ามมือ
lid/cover/top ลิด/คัฟเวอะ/ทอพ ฝาหม้อ
frying pan/skillet ไฟรอิง แพน/สคีลลิท กระทะทอด
roasting pan โรสทิง แพน กระทะย่าง
roaster โรสเทอะ เตาย่าง
double boiler ดับเบิล บอลเลอะ หม้อต้ม
pressure เพรสเชอะ คุคเคอ หม้อนึ่ง
colander คัลเลินเดอะ หม้อกรอง
casserrole (dish) แคสซะโรล (ดิช) หม้อมีฝาปิดสำหรับต้มและเคี่ยว
cake pan เคค แพน กระทะสำหรับทำแพนเค้ก
pie plate ไพ เพลท จานใส่พาย
cookie sheet คุคคี ชีท ถาดอบขนม
(mixing) bowl (มิกซิง) โบล ชามผสม
rolling pin โรลลิง พิน ที่นวดแป้ง
measuring cup เมชเซอะริง คัพ ถ้วยตวง
measuring spoon เมชเซอะริง สพูน ช้อนตวง
coffee maker คอฟฟี เมคเคอะ เครื่องทำกาแฟ
coffee grinder คอฟฟี ไกรเดอะ เครื่องบดกาแฟ
tea kettle ที เคทเทิล กาน้ำชา
toaster oven โทสเทอะ อัฟเวิน เตาอบขนมปัง
(electric) mixer (อีเลคทริค) มิกเซอะ เครื่องปั่นไฟฟ้า
food processor ฟูด โพรเซสเชอะ เครื่องบดอาหาร
electric frying pan อีเลคทริค ไฟรอิง แพน กระทะไฟฟ้า
waffle iron วอฟเฟิล ไอเอิน เครื่องทำวาฟเฟิล
(electric) griddle (อีเลคทริค) กริดเดิล กระทะปิ้งขนมปัง หรือทอดอาหาร
popcorm maker พอพคอน เมคเคอะ เครื่องทำข้าวโพดคั่ว
blender เพลนเดอะ เครื่องปั่น
grater เกรเทอะ ที่ขูด
(egg) beater (เอก) บีเทอะ เครื่องตีไข
ladle  เลดเดิล ทัพพี
ice-cream scoop ไอซครีม สโคพ ที่ตักไอศกรีม
cookie cutter คุคคี คัทเทอะ แม่พิมพ์คุกกี้
strainer สเทรนเนอะ เครื่องกรอง
garlic press กาลิค เพรส ที่บีบกระเทียม
bottle opener บอทเทิล โอเพินเนอะ ที่เปิดขวด
can opener แคน โอเพินเนอะ ที่เปิดกระป๋อง
whisk วิสค เครื่องตีไขหรือครีม
(vegetable) peeler (เวจจิทะเบิล) ฟีลเลอะ ที่ปอกผัก
knife ไนฟ มีด
spatula สแพททูละ ตะหลิว
paring knife แพริง ไนฟ มีดปอดเปลือก

The Kitchen (ห้องครัว)

dishwasher ดิชวอชเชอะ เครื่องล้างชามและเครื่องครัว
dishwasher detergent ดิชวอชเชอะ ดิเทอเจินท ผงชักฟอกล้างจาน
dishwashing liquid ดิชวอชชิง ลิคควิด นำยาล้างจาน
faucet ฟอชีท ก๊อกน้ำ
kitchen sink คิชเชิน ชิงค อ่างล้างจาน
garbage disposal กาเบจ ดิสโพเซิล ที่กำจัดขยะ
sponge สพันจ ฟองน้ำ
scouring pad สเคาริง แพด ที่ขัด
pot scrubber พอท สครับเบอะ ที่ขัดหม้อ
dish rack ดิช แรค ที่วางจาน
paper towel holder เพเพอะ เทาเอิบ โฮลเดอะ ที่ใส่กระดาษเช็ดมือ
dish towel ดิช เทาเอิล ผ้าเช็ดชาม
trash compactor แทรช คัมแพคเทอะ เครื่องบดและอัดขยะจากครัว
cabinet แคบบิเนท ตู้
microwave (oven) ไมโครเวฟว (อัฟเวิน) เตาไมโครเวฟ
(kitchen) counter (คิชเชิน) เคาเทอะ เคาน์เตอร์ห้องครัว
cutting board คัททิง บอด เขียง
canister แคนนิสเทอะ กล่องใส่ชาและกาแฟ
stove/range สโทฟว/เรนจ เตา
burner เบินเนอะ หัวเตา
oven อัฟเวิน เตาอบ
potholder พอทโฮลเดอะ ถุงมือสำหรับจับหม้อ
soaster โทสเทอะ เครื่องปิ้งขนมปัง
spice rack สไพซ แรค ชั้นวางเครื่องถาด
(electric) (อีเลคทริค) แคน โอเพินเนอะ เครื่องเปิดกระป๋องไฟฟ้า
cookbook คุคบุค ตำราปรุงอาหาร
refringerator รีฟริจจึเรเทอะ ตู้เย็น
freezer ฟรีซเซอะ ช่องแช่แข็ง
ice maker ไอซ เมคเคอะ เครื่องทำน้ำแข็ง
ice tray ไอซ เทร ถาดน้ำแข็ง
refrigerator magnet รีฟริจจึเรเทอะ แมกเนท แม่เหล็กติดตู้เย็น
kitchen bable คิชเชิน เทเบิล โต๊ะครัว
placemat เพลสแมท ที่รองจาน
kitchen chair คิชเชิน แช  เก้าอี้ห้องครัว
garbage pail กาเบจ เพล ถังขยะ
thermos เธอมอส กระติกน้ำร้อน
rice cooker ไรซ คุดเคอะ หม้อหุงข้าว

21/01/2016 2,342 views 

 Advertisement